LOSOS

Koriandr, chilli, rýže

249 Kč

MAKRELA

Podmáslí, kopr

229 Kč

HŘEBENATKY

XO omáčka, čekanka

279 Kč

HOVĚZÍ TATARÁK

Nakládané houby, žloutek 

259 Kč

ČERVENÁ ŘEPA

Tatarák z červené řepy, lískové ořechy, křen, libeček

220 Kč

LANÝŽOVÉ TAGLIOLINI (v)

Máslová emulze, burrata

325 Kč

CHOBOTNICE

Kukuřice, polenta, gochujang, koriadr

399 Kč

RYBA DNE

Celer, špičaté zelí, vlašské ořechy

465 Kč

RESTOVANÝ LOSOS

Okurka, čekanka, omáčka beurre blanc       

455 Kč

KUŘECÍ PRSO

Lanýž, pórek

455 Kč

VEPŘOVÁ PLUMA

Celer, hořčice, kapusta 

479 Kč

KACHNÍ PRSO
Červená řepa, lískové ořechy, čekanka

489 Kč

STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ

Parmezánové hranolky, salát

                      689  Kč

HOVĚZÍ RIB EYE

Parmezánové hranolky, salát

689 Kč

PŘÍLOHY NA VYŽÁDÁN

Parmezánové hranolky, nebo salát 

69 Kč

KARAMELOVÉ JABLKO

Zmrzlina

159Kč

VĚNEČEK

Passion fruit gel, mandle, zmrzlina

149Kč

ČOKOLÁDOVÝ DELICE

Karamel, kávová zmrzlina

159Kč